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《零廚藝點心-約克夏布丁》

感謝BLW群組常威媽媽的分享-約克夏布丁,此布丁非彼布丁,一個超級簡單、零廚藝也會、不管是BLW寶還是傳統餵食寶都適宜的點心,重點是省時間!而且可以快速消耗掉快過期的庫存母奶冰磚(雖然魚丸醫師沒有刻意囤貨但之前還是有一些丟掉可惜),是說晚上一打三煮晚餐又做點心還是有點手忙腳亂,但這個真的超級超級簡單,可以打發大人&小孩的健康零嘴👍👍👍 

🥧約克夏布丁

1. 黃金比例:奶:蛋:麵粉=1:1:1(我用100ml母奶:100g蛋液(2顆蛋):低筋麵粉100g)
2. 奶+蛋喇一喇,麵粉過篩喇一喇
3. 喇食材前,模具每隔滴一咪咪油,放入烤箱預熱(我用Hitachi水波爐 熱風烘烤模式,230度,設定烤15分鐘
4. 喇均勻倒入預熱好的模具(我用原先Bruno的章魚丸烤盤)放入烤箱,續烤15分鐘
5. 就醬!完成💗~

嫩寶食:直接吃
幼童食:今天是原味、起司、葡萄乾
大人食:奶油、奶醬、肉醬、果醬,Whatever 想塞什麼都可以

看麵糊澎起來真的頗療癒😊

#B寶T寶兩相宜(T:traditional 傳統餵食)
#深夜食堂 #做點心 #寶寶副食品
#手指食物 #寶寶健康零食
#約克夏布丁

#更多的訊息迎追蹤我的粉專:魚丸醫師的媽媽經
#我的IG:dr.fishball (魚丸醫師的媽媽經)

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魚丸醫師

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